浏览:9569 日期:2018-06-06 09:20:00
Christmas Day
我们度过了特别的一天
早早来到咖啡馆,叫醒平安夜忙碌到深夜4点还在沉睡的猫老板
戴上圣诞帽,系上围裙
准备!
上咖啡体验课啦~
咖啡和牛奶产生的多种化学反应
有它独特的含义♥
卡布奇诺--“我爱你”
焦糖玛奇朵--“甜蜜的印记”
猫老板纵(shui)横(yi)挥(meng)洒(long)的"板书"
开始亲自示范 ,先把磨好的咖啡豆"压粉"
记得用手指轻轻抹去把手边缘残留的咖啡粉,不然会造成咖啡机的磨损
启动咖啡机,把经过加温的咖啡杯放到滴嘴下方
咖啡的香味飘出来,猫老板也清醒了许多……
认真听课的样子很有爱
接下来同学们开始动手演练了 打奶泡是一个重要环节
同学们轮番上阵
认真的男生. . . 那句话怎么说的来着
拉花是一个难攻克的关卡
失败、一连串的的失败,猫老板说“没拉出来?这就对了”
第一次尝试拉花的人十个有九个不能出白
但是,Boehwen在小心翼翼的打泡、斜杯、倾倒、摇摆后居然……
成功的在咖啡上拉出了白色的图案
抽象画~发挥你的想象吧
“我会拉出什么花?”--你猜呢
等着他们去熟悉的菜单
开饭咯!
上午的学习结束
同学们在店里吃过"满汉全席"后就要开始下午的工作了
先打扫店里的卫生
准备榨汁用的水果
“点单是这里吗?”
细心的女生主动承包了整个水池
Steven第一次尝试给客人端一杯咖啡
看他表情,估计是怕打破杯子扣工资吧
客人慢慢多起来,我们的服务生认真询问、耐心倾听
“认真的我”
"您好,您点的抹茶拿铁" 面带微笑的服务生很帅
一天的社会实践结束,同学们在咖啡馆度过了充实的圣诞节
既了解了咖啡的制作过程,又学会了如何应对形形色色的客人
体会劳动的辛苦与甜蜜,更加珍惜自己的学习环境和幸福生活。
这一天值得表扬的同学:Tony和Cavan
工作最主动,积极,认真
最后感谢猫老板和nemo's coffee为我们提供这次社会体验的活动场所